Resep dan Cara Membuat Kue Bolu

Aneka Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Empuk

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu – Kue bolu adalah salah satu jenis kue atau cake yang sering dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial. Seperti ulang tahun, lebaran, pernikahan, dan sebagainya. Kue bolu memiliki bentuk dan rasa yang beraneka ragam, mulai dari kue bolu coklat, kue bolu keju, kue bolu pandan, kue bolu marmer dan masih banyak lagi. Biasanya kue bolu memiliki tekstur yang lembut dan empuk, sehingga membuat kita menjadi ketagihan untuk menyantapnya. Sebenarnya resep kue bolu dan cara membuatnya tidak susah, anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Bagi yang ingin mengetahui bagaimana cara membuat kue bolu sederhana, silahkan ikuti artikel berikut ini yang akan membahas mengenai resep dan cara membuat kue bolu lembut dan enak dengan 2 cara memasaknya, yaitu dengan cara di panggang dan di kukus. Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat dalam artikel di bawah ini :

Resep Kue Bolu

Resep Kue Bolu Kukus Coklat

Bahan :
– 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang
– 100 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu
– 50 gram coklat bubuk
– 10 gram 0valet / pelembut kue
– 5 butir telur ayam
– 1/2 kaleng susu kental manis coklat
– selai strawberry secukupnya
Cara Membuat :

• Kocok gula, telur dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, aduk hingga rata.
• Kemudian masukkan mentega yang telah dilelehkan, dan aduk lagi hingga rata. Lalu tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi mentega sebelumnya.
• Kukus di atas api sedang selama 30 menit atau tunggu hingga matang, angkat dan dinginkan.
• Keluarkan kue dari cetakan, lalu belah kue menjadi dua bagian dengan rata. Setelah itu olesi dengan selai strawberry pada bagian bawahnya, lalu tutup kembali dengan bagian kue yang lain.
• Potong-potong kue menurut selera.
• Kue bolu kukus coklat siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Keju

Bahan :
– 200 gram tepung terigu
– 125 gram mentega, cairkan
– 100 gram gula kastor
– 100 gram keju kraft parut
– 8 kuning telur
– 4 putih telur
– 6 lembar keju kraft lembaran
– 4 buah cherry
Bahan Cream :
– 75 gran whipped cream
– 50 gram mentega putih
– 50 cc air dingin
Cara Membuat Cream :
Kocok semua bahan cream diatas dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi
Cara Membuat :

• Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan mentega cair dan gula hingga mengembang, Setelah itu aduk rata hingga bahan tercampur dan mengembang.
• Tuang adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam oven dengan api sedang.
• Setelah kue berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan.
• Belah kue bolu menjadi 2 bagian, kemudian letakkan keju lembaran di dalamnya, lalu tutp kue bolu dan olesi dengan cream dan taburi diatasnya dengan keju parut hingga rata.
• Setelah selesai, hias kue bolu dengan buah cherry merah diatasnya.
• Kue bolu keju siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Pandan

Bahan :
– 150 gram tepung terigu
– 125 gram mentega, lelehkan
– 125 gram gula pasir
– 4 lembar daun pandan
– 2 lembar daun suji
– 2 butir telur
– 1/2 bungkus vanili
– 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat :

• Campur gula pasir, telur dan vanili menjadi satu, setelah itu kocok dengan mixer hingga mengembang.
• Daun pandan dan daun suji diblender atau ditumbuk hingga halus, kemudian beri sedikit air, lalu peras dan ambil sarinya, sisihkan terlebih dahulu.
• Tuang tepung terigu dan mentega yang telah dilelehkan ke dalam aonan di atas, kemudian kocok dengan mixer hingga rata. Setelah itu masukkan baking powder.
• Campurkan air larutan daun pandan dan daun suji dengan susu kental, aduk dan tuang kedalam adonan kue.
• Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius atau kira-kira setengah jam hingga matang.
• Angkat dan dinginkan, kemudian potong-poting sesuai selera.
• Kue bolu pandan siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Marmer

Bahan :
-150 gram tepung terigu
– 150 gram mentega
– 100 gram gula pasir
– 5 butir kuning telur
– 3 butir telur (putih dan kuningnya)
– 1 sendok teh ovalet
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok makan coklat bubuk
– 1/2 sendok teh garam halus
– 1/2 sendok teh pasta coklat
Cara Membuat :

• Campur tepung terigu dan baking powder, kemudian aduk hingga rata, sisihkan.
• Kocok mentega, gula pasir dan garam hingga lembut dan ringan.
• Di tempat terpisah, kocok telur hingga mengembang, kemudian tambahkan ovalet, lalu kocok hingga adonan mengembang kaku.
• Tuang kocoklan telur ke dalam kocokan margarin, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan campuran tepung terigu dan aduk dengan mixer kecepatan sedang, hingga adonan tercampur dengan rata.
• Ambil dua sendok sayur adonan, kemudian masukkan coklat pasta dan coklat bubuk, aduk hingga rata.
• Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega, lalu tuang adonan cake hingga separuh dari tinggi loyang, ratakan. Kemudian tuang adonan coklat pada bagian tengah adonan, lalu tutup adonan tersebut dengan adonan putih hingga loyang hampir penuh.
• Ambil garpu, aduk secara memutar pada adonan tersebut, agar adonan coklat teraduk dan membentuk motif marmer. Lalu panggang adonan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 40 menit atau hingga matang, angkat dan dinginkan.
• Potong-potong sesuai selera.
• Kue bolu marmer siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Bolu Tape Keju

Bahan :
– 300 gram tape singkong, buang serat / tulang tengahnya, haluskan
– 225 gram tepung terigu
– 225 gram  gula pasir
– 125 gram mentega, cairkan
– 100 ml santan kental
– 6 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– Keju untuk taburan
Cara Membuat :

• Panaskan oven dan siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti terlebih dahulu.
• Campur tape singkong yang telah dihaluskan dengan santan kental, kemudian sisihkan.
• Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder sambil diayak, lalu aduk rata dengan spatula.
• Masukkan campuran tape sedikit demi sedikit ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan mentega cair ke dalam adona perlahan-lahan ke dalam adonan, aduk rata.
• Tuang ke dalam loyang dan beri taburan keju diatasnya.
• Oven selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang.
• Setelah itu dinginkan dan potong sesuai selera.
• Kue bolu tape keju siap untuk dihidangkan.

Itulah kumpulan resep dan cara membuat kue bolu lembut dan enak. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat kue bolu sendiri di rumah. Terima kasih dan sampai bertelu lagi di artikel lainnya.

Aneka Resep Kue Kering

 

Resep Kue Kering – Kue kering merupakan salah satu sajian yang dihidangkan pada saat menyambut hari-hari besar sebagai hidangan untuk para tamu maupun keluarga. Biasanya kue kering disajikan dalam berbagai macam bentuk yang menarik sehingga dapat menggugah selera. Maka dari itu, kali ini akan dibahas berbagai resep serta cara pembuatan kue kering yang mudah dipraktikan di rumah.

Resep Kue Kering

Resep Kue Havermut Keju

Bahan :
– 150 gram tepung terigu protein rendah
– 150 gram margarin
– 75 gram keju parut
– 50 gram havermut, blender sebentar
– 50 gram corn flakes, remas-remas
– 20 gram tepung maizena
– 15 gram susu bubuk
– 1 butir telur
– 1/4 sendok teh baking soda
– 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :

• Kocok margarin selama 30 detik, kemudian tambahkan telur, kocok hingga rata. Setelah itu masukkan tepung, tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata secara bergantingan dengan havermut.
• Masukkan corn flake, keju dan garam, lalu aduk hingga rata dan menyebar.
• Ambil 1 sendok makan adonan, letakkan di atas loyang yang telah dioles dengan margarin sebelumnya.
• Pipihkan dan tususk-tusuk dengan garpu. Kemudian masukkan ke dalam oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius atau hingga berwarna kecoklatan.
• Angkat dan dinginkan. Masukkan ke dalam toples.
• Kue havermut keju siap untuk dihidangkan.

Baca juga : Resep Kue Kastengel

Resep Kue Brownies Kering


Bahan :
– 300 gram tepung terigu
– 250 gram dark coklat
– 150 gram margarin
– 50 gram coklat bubuk
– 3 butir telur
– 1/4 gula pasir / gula halus
– 1 sendok teh baking powder untuk taburan
– Kacang tanah sangrai dan hancurkan kasar
– Vanila bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
Cara Membuat :

• Pertama-tama lelehkan dark coklat terlebih dahulu, dinginkan.
• Setelah agak dingin, campurkan dengan margarin, vanila bubuk dan garam. Kemudian kocok hingga mengembang dan sisihkan.
• Kocok telur dan gula pasir hingga larut di tempat lain dan hingga setengah mengembang. Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk sedikit demi sedikit agar tidak mengumpal hingga bahan tercampur rata.
• Masukkan adonan coklat pertama, kemudian campurkan dan aduk hingga rata.
• Masukkan pada loyang cetak yang telah diolesi margarin, lalu taburi dengan kacang tanah yang telah dihancurkan kasar. Panggang brownies hingga setengah matang dengan suhu 150 derajat celcius kurang dari 10 menit.
• Setelah itu angkat dan potong-poting sesuai selera, dinginkan.
• Panggang kembali brownies hingga matang kurang lebih selama 15 menit. Angkat kembali dan dinginkan.
• Setelah brownies masak, anda dapat menambahkan variasi diatasnya agar brownies terlihat lebih cantik sebelum dihidangkan.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Enak

Resep Kue Kering Coklat Kacang

Bahan :
– 200 gram tepung terigu
– 180 gram margarin
– 150 gram gula tepung
– 80 gram selai kacang chunky
– 50 gram kacang mede sangrai dan cincang kasar
– 30 gram coklat bubuk
– 20 gram tepung maizena
– 1 kuning telur
– 1/8 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh baking bowder
– 1/2 sendok teh coklat pasta
Cara Membuat :

• Kocok margarin dan gula tepung selama 30 detik, kemudian masukkan selai kecang dan garam, aduk hingga rata.
• Setelah itu tambahkan telur dan coklat pasta, kocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan kacang mede. aduk kembali hingga rata.
• Selanjutnya giling adonan dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega sebelumnya.
• Masukkan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
• Angkat dan dinginkan, masukkan ke dalam toples.
• Kue kering coklat kacang siap untuk dihidangkan.

Resep Sayur Asem Enak

Sayur asem atau sayur asam merupakan salah satu jenis sayur khas Indonesia yang paling banyak digemari oleh semua orang. Pada umumnya sayur asem dapat dibuat dari berbagai variasi, seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin. Resep sayur asem sendiri juga dibuat dari bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan, seperti kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang dan asam jawa. Bahkan ada juga yang memasak sayur asam menggunakan jagung didalamnya.

Ciri khas dari sayur asem ini adalah dengan rasanya yang manis dan asam, sehingga sangat cocok jika dipadukan dengan lauk kering, terlebih lagi jika disajikan bersama dengan sambal, akan membuat sayur asem menjadi lebih nikmat. Bagi yang suka menyantap sayur asem, dan ingin mencoba untuk membuat sayur asem yang enak dan nikmat di rumah, silahkan selengkapnya cara dan langkah membuat sayur asem berikut ini :

Resep Sayur Asem

Bahan :

– 1000 ml air
– 75 gram kacang panjang
– 75 gram labu siam
– 75 gram melinjo
– 75 gram asam muda
– 50 gram kacang tanah
– 5 sendok makan gula pasir
– 3 buah cabai merah
– 3 lembar daun salam
– 3 cm lengkuas
– 3 sendok teh garam
– 1 buah jagung muda
– 1 buah jagung manis
Bahan yang dihaluskan :
– 50 gram kacang tanah
– 7 buah bawang merah
– 3 buah cabai merah
– 3 siung bawang putih
Bahan yang direndam dan diaduk :
– 100 ml air panas
– 25 gram asam jawa
Cara Membuat Sayur Asem:

• Rebuslah air terlebih dahulu, kemudian masukkan lengkuas, daun salam, asam muda, garam, gula dan bahan-bahan yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih.
• Setelah mendidih masukkan bahan yang telah direndan dan diaduk, serta masukkan juga kacang panjang, labu siam, melinjo, kacang tanah, jagung dan cabai merah. Masak hingga matang.
• Angkat dan sajikan selagi hangat.
• Sayur asem siap untuk dihidangkan.

Itulah resep dan cara membuat sayur asem dengan mudah. Selamat mencoba membuat sayur asem sendiri sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Semoga artikel ini bermanfaat dan terima kasih.

Cara Membuat Es Krim Sendiri

 

Es krim merupakan sebuah jenis makanan beku yang terbuat dari produk dairy atau sejenis krim yang digabungkan dengan perasa dan pemanis. Kemudian campuran tersebut didinginkan dengan cara diaduk-aduk sambil mengurangi suhunya agar campuran tersebut tidak berbentuk kristal es besar. Di berbagai negara di dunia, es krim dikenal dengan sebutan ice cream dan dihidangkan sebagai dessert atau hidangan pencuci mulut yang terbuat dari lemak susu. Cara membuat es krim sebenarnya cukup sulit, tetapi anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.

Membuat es krim dapat anda lakukan dengan mudah, jika anda telah mengetahui langkah demi langkah dalam proses pembuatannya. Untuk itu bagi yang ingin mencoba dan mempraktekkan cara membuat es krim sendiri sesuai dengan selera anda, silahkan simak pembahasannya berikut ini :

Cara Membuat Es Krim

Resep Es Krim Sederhana

Bahan :
– 4 kaleng susu putih
– 2 kaleng susu kental manis putih
– 2 sendok makan tepung maizena
– 2 sendok makan gula pasir
– 2 butir putih telur
– 1 sendok teh vanili
Cara Membuat :

• Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
• Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
• Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
• Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
• Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
• Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.

Selanjutnya es krim sederhana siap untuk dihidangkan.
Resep Es Krim Coklat

Bahan :
– 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair)
– 3oo ml susu cair full cream
– 250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
– 175 gram gula pasir
– 30 gram coklat bubuk
– 6 kuning telur
– 1/2 sendok teh essense vanili
Cara Membuat :

•  Terlebih dahulu panaskan susu cair dan essense vanili dalam sebuah panci dengan api kecil, kemudian ambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk, lalu aduk hingga coklat bubuk larut. Kemudian tuangkan ke dalam panci susu tadi, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat.
• Setelah itu kocok kuning telur dan gula pasir dengan mixcer kecepatan tinggi selama 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat.
• Lalu tuang larutan susu-coklat tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah menggental, aduk dengan spatula hingga rata, setelah itu masukkan kembali campuran tersebut kedalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mengental.
• Selanjutnya masak krim kental dalam panci dengan api kecil, ketika muncul gelembung-gelembung kecil masukkan dark cooking chocolate cincang. Angkat panci lalu aduk hingga seluruh coklat meleleh dan adonan terlihat licin.
• Kemudian masukkan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat, lalu aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Setelah itu masukkan adonan ke dalam freezer kira-kira 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut selama 5 menit.
• Ulangi proses ini hingga 3-4 kali hingga donan menjadi lembut. Setelah itu ice cream di masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku dan ice cream siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Goreng

Bahan :
– 50 gram tepung terigu, ayak
– 50 gram tepung roti, ayak
– 12 lembar roti tawar
– 1 scop es krim vanilla
– 1 butir telur ayam
– Saus strawberry atau coklat sesuai selera
Cara Membuat :

• Ambil 1 lembar roti tawar, kemudian letakkan es krim vanilla pada permukaan roti tawar, tutup dengan roti tawar, lalu bentuk bulat.
• Gulingkan roti es krim vanilla tersebut ke dalam tepung terigu.
• Kocok telur di tempat terpisah, lalu celupakan roti es krim ke dalam telur.
• Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata, lalu simpan roti ke dalam freezer hingga membeku.
• Setelah itu goreng roti dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
• Belah ice cream goreng menjadi 2 bagian, tambahkan saus strawberry atau coklat sesuai selera.
• Es krim goreng siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Durian

Bahan :
– 500 gram daging durian
– 400 gram gula pasir
– 200 ml air
– 6 butir kuning telur
– 1 liter cream
– 1 sendok teh garam
– Es batu secukupnya
Cara Membuat :

• Terlebih dahulu masak air dan gula pasir, kemudian aduk hingga gula larut dan mengental. Tambahkan daging durian yang telah diblender sebelumnya, tambahkan garam, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
• Untuk adonan lainnya, masukkan kuning telur ke dalam mangkuk tahan panas dan letakkan diatas panci berisi air mendidih. Kemudian kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
• Setelah itu campurkan adonan yang telah disisihkan tadi dengan adonan diatas secara bertahap sambil terus diaduk rata hingga bahan tercampur, dinginkan.
• Letakkan baskom stainless berisi cream diatas baskom berisi es batu, kocok cream dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
• Selanjutnya campurkan adonan telur dan durian yang telah didinginkan ke dalam magkuk cream secara bertahap, aduk hingga rata. Tutup adonan menggunakan plastik wrap, simpan ke dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.
• Setelah 3 jam, keluarkan adonan dari freezer, kocok adonan menggunakan mixcer hingga adonan menjadi lembut. Simpan kembali ke dalam freezer selama 2 hingga 3 jam.
• Ulangi proses tersebut sebanyak 2 hingga 3 kali, biarkan membeku.
• Es krim durian siap untui dihidangkan.

Itulah cara dan resep es krim sendiri di rumah tanpa harus menggunakan mesin es krim. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat es krim sendiri untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Terima kasih.

Berbagai Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Buah Naga merupakan buah yang kaya manfaat dan saat ini sangat mudah di jumpai mulai di toko buah biasa hingga super market. Bagi yang baru tau, mendengar nama “Buah Naga” akan mengira buah ini berasal dari China, saya sendiri pun mengira demikian. Hal tersebut sangat wajar mengingat buah ini hampir selalu bisa di jumpai pada upacara adat China. Meski demikian Buah Naga sendiri sejatinya berasal dari Mexico, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan dan termasuk tanaman jenis kaktus marga Hylocereus dan Selenicereus. Saat ini buah Naga  telah di budidayakan di berbagai negara di Asia termasuk Indonesia.

Ilustrasi: Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Buah Naga sendiri ada beberapa jenis yang dihasilkan dari kaktus yang berbeda marga. Adapun jenisnya adalah sebagai berikut:

• Hylocereus undatus, menghasilkan buah naga warna merah dengan daging buah putih.
• Hylocereus polyrhizus, menghasilkan buah naga warna merah muda dengan daging buah merah.
• Selenicereus megalanthus, menghasilkan buah naga warna kuning dan daging buah putih.
• Hylocereus costaricensis, menghasilkan buah naga dengan warna yang sangat merah.

Seprti halnya buah-buah yang lain buah Naga juga mengandung berbagai zat bermanfaat yang dibutuhkan oleh tubuh. Adapun dalam buah naga seperti serat, protein, kalori, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B3, dan Vitamin B12.
Baca juga: Manfaat Kunyit

Manfaat Buah Naga

1. Menjaga Jantung Tetap Sehat
Kandungan vitamin yang terdapat pada buah naga berupa vitamin C, B1, B2, dan B3 ternyata sangat baik untuk menjaga agar jantung tetap sehat. Hasilnya akan semakin baik bila mengkonsumsi buah naga di imbangi dengan olahraga secara teratur seperti jalan sehat dan senam ringan.
2. Kaya Antioksidan Cegah Kanker
Selain kaya akan berbagai sumber vitamin buah naga juga kaya zat antioksidan. Seperti diketahui antioksidan sangat baik bagi tubuh untuk membunuh sel kanker. Penerapanya pun cukup mudah yaitu dengan mempersiapkan 500gr buah naga kemudian di jadikan jus dan di konsumsi secara teratur setiap hari.

3. Meningkatkan Kekebalan dan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C sangat baik untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh agar tubuh tidak mudah terserang penyakit. Pada Buah yang satu ini terdapat kandungan vitamin C yang sangat tinggi untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sehingga buah ini juga sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
4. Mengontrol Gula Darah Serta Mencegah Diabetes Melitus
Diabetes melitus bisa diderita oleh siapa saja tak peduli tua maupun muda dikarenakan pola hidup yang tidak sehat. Maka dari itu agar terhidar dari diabetes maka sebaiknya menerapkan pola hidup maupun pola makan yang sehat. Selain itu konsumsi buah naga juga sangat baik karena mengandung zat yang efektif untuk mengontrol dan mengurangi kadar gula dalam darah.
5. Menurunkan Kadar Kolesterol
Pada buah Naga terdapat kandungan Vitamin B1, B2, dan B3 yang mana Vitamin B3 ini sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dalam darah secara efektif jika dikonsumsi secara teratur.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi ternyata bisa diatasi dengan mengkonsumsi buah naga. Buah ini mampu mengembalikan tingkat hipertensi seseorang menjadi normal.
7. Menghambat Penuaan Dini
Antioksidan selain untuk mengatasi Kanker juga sangat baik untuk mencegah penuaan dini. Seperti diketahui, selain Buah Apel ternyata buah naga juga akaya akan anti oksidan yang mampu menghambat penuaan dini.
8. Menjaga Kesehatan Mata
Buah yang satu ini juga memiliki kandungan Karoten yang tentunya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
9. Menetralkan Racun Dalam Tubuh
Tanpa kita sadari pada makanan yang kita konsumsi mengandung banyak zat beracun yang berbahaya bagi tubuh seperti  merkuri, arsen, dan zat berbahaya lainya. Mengonsumsi buah naga secara rutin dan tertaur akan memberikan manfaat sebagai penetral zat-zat berbahaya tersebut.
10. Meningkatkan Nafsu Makan
Bagi anda yang memiliki nafsu makan rendah dan ingin menambah berat badan maka bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi buah naga. Kandungan vitamin B1 dan B2 yang terdapat di dalamnya mampu meningkatkan nafsu makan anda.
Baca juga: Manfaat Daun Sirih

Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Nah jika selama ini anda menganggap buah naga merupakan buah yang bisa saja tentunya mulai bisa mengesampingklan pendapat anda tersebut. Seperti diketahui manfaat buah naga ternyata sangat banyak dan sangat baik untuk menjaga agar tubuh anda tetap sehat dan terbebas dari berbagai penyakit. Semoga artikel kali ini bermanfaat.

Cara Merawat Rambut Secara Alami

 

Rambut adalah mahkota bagi setiap orang, baik pria maupun wanita.  Setiap orang pasti ingin memiliki rambut yang indah, sehat dan berkilau. Maka dari itu diperlukan perawatan rambut yang tepat agar terhindar dari berbagai permasalahan rambut, seperti rambut rontok, rusak, kering, patah-patah dan bercabang. Memiliki rambut yang indah dan sehat merupakan dambaan bagi setiap wanita, sehingga mereka rela melakukan berbagai cara merawat rambut agar keinginan tersebut dapat terwujud. Baik menggunakan cara alami ataupun dengan melakukan perawatan rambut di salon kecantikan.

Sebenarnya merawat rambut tidak sulit, jika kita telah mengetahui bagaimana cara merawatnya dengan tepat sesuai dengan jenis rambut. Oleh karena itu dalam artikel kali ini saya akan berbagi informasi mengenai cara merawat rambut secara alami, agar terhindar dari rambut rusak, kering, dan bercabang. Bagi yang ingin mengetahuinya, dapat menyimak pembahasannya berikut ini :

Cara Merawat Rambut

1. Minyak Alami
Anda dapat mencoba menggunakan minyak alami ( minyak kelapa, minyak bunga matahari, minyak almond) untuk merawat rambut kering dan bercabang. Selain itu minyak alami juga dapat meningkatkan kelembutan rambut. Caranya dengan mengoleskan minyak alami setelah keramas, kemudian bungkus rambut anda dengan menggunakan handuk hangat. Diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas hingga bersih.
2. Minyak Zaitun
Minyak zaitun dapat bermanfaat untuk melembutkan rambut dan menjaga kesehatan rambut. Anda dapat mencoba menggunakannya dengan cara mengaplikasikan minyak zaitun hangat pada seluruh permukaan rambut sebelum keramas. Kemudian diamkan selama 5 menit, bilas dengan shampo. Untuk hasil terbaik lakukan cara diatas dua kali dalam seminggu.
3.Cuka Apel
Cuka apel bermanfaat untuk mengurangi rambut rusak dan menjadikan rambut menjadi lebih halus dan lembut. Anda dapat mencobanya dengan cara mencampurkan satu sendok makan minyak gandum dengan setengah cangkir sari cuka apel. Kemdian tambahkan air secukupnya, lalu oleskan campuran tersebut ke seluruh rambut setelah keramas (pada saat rambut masih dalam keadaan basah). Setelah itu diamkan selama 10 menit, bilas hingga bersih tanpa menggunakan shampo.

4. Mayones
Mayones bermanfaat untuk melembutkan rambut dan meningkatkan minyak alami rambut. Cara mengaplikasikannya juga sangat mudah, anda dapat mencoba dengan cara setelah keramas dan mengeringkan rambut dengan handuk, kemudian oleskan satu sendok makan mayones pada rambut, lalu bungkus rambut dengan shower cap atau handuk panas. Setelah itu biarkan mayones mereap kedalam rambut selama 25 hingga 20 menit. Lalu bilas dengan shampo bayi atau shampo herbal.
5. Alpukat
Alpukat bermanfaat untuk memberikan kelembaban dan melembut rambut. Anda dapat mencoba alpukat sebagai masker untuk merawat rambut. Caranya dengan memblender buah alpukat, kemudian campur jus alpukat dengan dua butir putih telur. Lalu aduk hingga rata, gunakan masker tersebut untuk melumuri rambut dengan melakukan gerakan pemijatan secara merata dan perlahan. Diamkan selama beberapa menit dan bilas rambut dengan menggunakan air dingin.
Selain menggunakan cara alami diatas, anda juga dapat mencoba cara merawat rambut berikut ini :
– Membersihkan Rambut
Bersihkan rambut anda setiap hari atau setiap dua hari sekali menggunakan shampo yang mengandung vitamin E, dan pastikan anda membersihkan sisa shampo saat membilas rambut dengan air dingin.
– Gunakan Kondisioner
Anda dapat mengunakan kondisioner setelah keramas dengan mendiamkan selama 10 hingga 15 menit sebelum membilasnya sekali dalam seminggu. Pastikan saat menggunakan kondisioner tidak mengenai kulit kepala dan tidak ada yang tersisa saat membilasnya. Karena hal tersebut dapat menyebabkan rambut menjadi lepek dan berminyak.
– Hindari Hair Dryer
Bagi yang ingin mempunyai rambut kuat dan tidak mudah rontok, sebaiknya hindari mengguankan hair dryer atau alat pengering rambut. Karena alat tersebut dapat membuat rambut menjadi rusak. Sebaiknya keringkan rambut dengan cara membungkusnya dengan handuk lembut yang meresap air atau dapat mengeringkan rambut dnegan cara ditepuk-tepuk perlahan.
– Memotong Rambut
Potonglah rambut anda secara reguler. Hal tersebut merupakan cara untuk mengatasi rambut bercabang dan pecah-pecah dengan cara memotong ujung rambut.
– Vitamin B
Sebaiknya mulailah mengkonsumsi vitamin B kompleks setiap hari. Karena kandungan biotin yang terdapat pada vitamin B kompleks bermanfaat untuk menguatkan rambut. Anda bisa mengkonsumsi telur, kacang-kacangan dan pisang untuk mendapatkan vitamin B kompleks.
Itulah cara merawat rambut secara alami agar terhindar dari rambut kering dan kusam. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan dapat membantu mengatasi permasalahan anda dengan melakukan perawatan rambut yang tepat. Terima kasih telah membaca artikel ini dan sampai jumpa lagi.

5 Fenomena Alam Aneh dan Mengagumkan

5 Fenomena Alam Aneh dan Mengagumkan

Fenomena alam sering terjadi disekitar kita, umumnya memang sulit untuk dinalar namun hal tersebut bisa saja terjadi. Kejanggalan yang terjadi pada alam senantiasa membuat kita terkagum-kagum keheranan. Dengan mengetahui berbagai fenomena pada alam ini tentunya akan membuat kita semakin bersyukur dan semakin tertunduk mengakui kebesaran sang pencipta alam semesta yang maha sempurna dan maha kuasa.
Fenomena Alam bisa muncul dimana saja, baik itu di udara, di air atau laut, maupun di darat. Ketika yang maha kuasa berkehendak maka hal yang biasanya kita pikir mustahil atau hal yang tidak wajar bisa saja terjadi. Baiklah langsung saja simak di bawah ini:

Fenomena Alam

1. Hamparan Pasir Mengapung di Tengah Laut Pasifik Selatan
Kejanggalan alam atau yang satu ini cukup unik. Dimana muncul hamparan pasir di tengah laut Pasifik Selatan. Fenomena tersebut tentu saja dianggap cukup aneh dan sedikit tidak wajar. Orang pertama yang melihat kejadian tersebut adalah seorang yang sedang melakukan perjalanan melintasi laut pasifik selatan bernama Maiken.
Mulanya, Maiken mengamati kejadian tersebut dari jauh dan beranggapan bahwa pasir tersebut adalah pantai. Namun dugaan Maiken salah, ternyata pasir tersebut mengapung, yang membuat tercengan, ternyata pasir tersebut mengapung. dan bergerak. Maka bisa dipastikan itu bukanlah daratan, karena pasir daratan pastilah tenggelam dan tidak mengapung.
Pasir yang sangat aneh itu memiliki berat jenis yang lebih ringan dari air. Dugaan sementara, hamparan pasir tersebut merupakan batu-batuan vulkanik yang berasal dari semburan gunung api yang berlokasi di tengah laut pasifik selatan, dimana saat itu sedang tampak mengeluarkan asap.
2. Bumi Terbelah di Afrika
Fenomena yang mengagumkan ini terjadi pada tahun 2005 di gurun Afar di Ethiopia, Afrika. Dimana beberapa orang menjadi saksi hidup terbelahnya daratan yang memisahkan benua Afrika dan pembentukan samudra baru yaitu Degree Ayello dan timnya, Addis Ababa University. Mereka langsung terkejut ketika menginjakkan kaki disana tiba-tiba tanah di gurun Afrika tersebut terbelah dan membuka dengan cepat. Mereka pun segera tersadar, bahwa mereka telah menjadi saksi hidup dalam sejarah untuk pertama kalinya manusia dapat menyaksikan tahap awal lahirnya sebuah samudra. Fenomena alam aneh pada saat itu tampak pada retakan yang terjadi pada kawasan seluas 900 kilometer itu terus memanjang serta semakin melebar dan telah mencapai lebar sepanjang 8 meter dalam 10 hari.
Jika mengacu pada pergeseran yang umum terjadi, normalnya membutuhkan waktu sekitar 230 tahun agar retakan dapat mencapai ukuran lebar 8 meter. Bukan itu saja, beberapa bulan setelahnya bermunculan ratusan celah lainya yang memisahkan dasar gurun. Selain itu, di saat bersamaan ilmuan lainya mendapati bahwa magma pada inti bumi mengalami kenaikan ketinggian semakin mendekati permukaan tanah. Magma tersebut nantinya yang akan membentuk sebuah basal dan yang akan menjadi dasar samudra. Setelah itu air dari laut merah akan memenuhi daratan yang terturun tadi dan akan menjadi samudera pemisah benua afrika. Sekedar info, segitiga Afar yang memotong Ethiopia, Eritrea, dan Djibouti adalah retakan yang terbesar di bumi dimana di bawahnya merupakan lempeng-lempeng Afrika dan Arab yang ternyata kini semakin menjauh dengan kecepatan 1-2 cm per tahun.

3. Awan Tsunami Raksasa di Alabama
Umumnya sunami muncul di pantai dimana air laut mengalami kenaikan yang cukup tinggi. Namun fenomena cukup aneh terjadi di Alabama, Amerika Serikat. Tsunami yang muncul bukanlah di laut namun beupa gumpalan awan berbentuk gelombang tsunami yang bergulung-gulung muncul di kota Birmingham. Para pakar memberi sebutan gelombang tersebut dengan nama “Kelvin Helmholtz. Mereka berpendapat bahwa fenomena tersebut bisa saja terjadi itu dapat terjadi di langit atau di samudra. Jenis turbulensi seperti itu akan selalu terbentuk apabila terdapat lapisan atau cairan yang melucur cepat di atas lapisan tebal yang bergerak lebih lambat sehingga menarik bagian permukaannya.
Sementara itu ahli meteorologi di Atmospheric Sciences Research Center dari State University of New York di Albany, Chris Walcek, mengutarakan pendapatnya.  Menurutnya angin yang bergerak cepat di langit dapat menyeret puncak awan tebal yang bergerak lambat di bawahnya dengan cara yang sama. Terjadinya fenomena sunami di awan tersebut kemungkinan di akibatkan lapisan awan dingin yang bergerak lebih lambat sedangkan lapisan udara hangat yang bergerak lebih cepat sehingga menjadikan efek sunami di awan.
4. Ombak Membeku di Rumania
Melihat obak yang membeku bisa di anggap wajar ketika sungai atau danau dilanda musim dingin atau musim. Namun kejadian aneh yang terjadi di Constanta, Rumania ini adalah membekunya ombak di laut. Perlu diketahui komposisi Air laut di Constanta adalah campuran air asin dan air tawar, dan akibat dari rendahnya suhu pada waktu itu sehingga dianggap sebagai memicu pembekuan air laut tersebut. Tentunya hal tersebut sangat unik dan aneh, dimana tampak ombak di laut membeku sehingga terbentuklah pemandangan yang indah.
5. Hujan Meteor Quads di Indonesia
Ternyata fenomena alam mengagumkan tidak hanya dijumpai di luar negeri saja di Indonesia juga sering muncul berbagai fenomena. Salah satu fenomena yang baru-baru ini terjadi yaitu pada bulan Januari 2012. Di tahun yang baru tersebut Indonesia mendapat sambutan alam berupa hujan meteor. Kejadian tersebut muncul mulai tanggal 1-5 Januari lalu dan hampir bisa disaksikan diseluruh wilayah di Indonesia namun tidak dengan mata telanjang. Menurut Thomas Jamaludin, seorang peneliti utama Astronomi dan Astrofisika LAPAN yang disampaikanya di sebuah media massa. Menurutnya hujan meteor teraktif yang terjadi setiap tahun ini disebabkan oleh debu komet. Hujan meteor ini termasuk hujan meteor yang kuat dengan 1 hungga 2 meteor permenitnya. Bukan hanya warga Indonesia saja, warga Amerika juga bisa menyaksikan hujan meteor yang diperkirakan mencapai 100 meteor permenitnya tersebut.
Demikian beberapa Fenomena Alam unik dan mengagumkan yang pernah ada. Dengan adanya fenomena alam ini semoga bisa membuat kita menyadari keagungan dan kebesaran sang pencipta.